Mecanwaith ffurfio ewyn y system ewyn aer cywasgedig (CAFS) yw bod cyfran benodol o aer cywasgedig yn cael ei chwistrellu i'r gymysgedd ewyn i gynhyrchu ewyn ar ôl taro'r gymysgedd.
Mae aer cywasgedig yn aer wedi'i gywasgu gan rymoedd allanol. Mae gan aer gywasgedd, trwy'r cywasgydd aer i wneud gwaith mecanyddol i leihau cyfaint ei hun, ar ôl i gynnydd pwysau'r aer gael ei alw'n aer cywasgedig. Mae aer cywasgedig yn ffynhonnell pŵer bwysig. O'i gymharu â ffynonellau ynni eraill, mae ganddo'r nodweddion amlwg canlynol: gall clir a thryloyw, hawdd ei gyfleu, dim perfformiad niweidiol arbennig, dim risg tân, ddim ofn gorlwytho, weithio mewn llawer o amodau niweidiol, aer ym mhobman ar lawr gwlad, dihysbydd.
Aer cywasgedig yw'r ail ffynhonnell bŵer fwyaf ar ôl pŵer trydan, ac mae hefyd yn ffynhonnell nwy proses gyda DEFNYDDIAU lluosog. Mae ei ystod cymhwysiad yn cynnwys petroliwm, diwydiant cemegol, meteleg, pŵer trydan, peiriannau, diwydiant ysgafn, tecstilau, gweithgynhyrchu ceir, electroneg, bwyd, meddygaeth, biocemeg, amddiffyn cenedlaethol, ymchwil wyddonol a diwydiannau a sectorau eraill.
Y newyddion drwg yw bod aer cywasgedig yn cynnwys cryn dipyn o amhureddau, gronynnau solet yn bennaf - tua 140 miliwn o ronynnau fesul metr ciwbig o aer mewn amgylchedd metropolitan nodweddiadol, y mae tua 80 y cant ohonynt yn llai na 2m o faint, ac mae'r cywasgydd mae hidlydd sugno yn ddi-rym i'w tynnu. Yn ogystal, bydd y system cywasgydd aer yn parhau i gynhyrchu llwch, rhwd ac olew carbid, byddant yn cyflymu'r defnydd o wisgo offer nwy, gan arwain at fethiant morloi; Dŵr - mae'r lleithder cymharol yn yr atmosffer fel arfer mor uchel â 65% neu fwy. Ar ôl cael ei gywasgu a'i gyddwyso, mae'n dod yn aer gwlyb dirlawn gyda nifer fawr o ddefnynnau dŵr hylif, sef gwraidd cyrydiad offer, pibellau a falfiau. Mae'n werth nodi, hyd yn oed os yw'r aer dirlawn pur wedi'i wahanu, wrth i'r tymheredd ostwng, bydd dyodiad dŵr cyddwys o hyd. Tua bob gostyngiad o 10 ℃, bydd ei gynnwys dŵr dirlawn yn gostwng 50%, hynny yw, bydd hanner yr anwedd dŵr yn cael ei drawsnewid yn ddefnynnau dŵr hylif.